《素描》教程是通过学生一个阶段的学习，能够用素描形式表现物体的基本空间、形体、体积、结构、光影等。通过这一课程训练可以使我们对周围现实中一切形体的多样性有所了解。从几何石膏开始，到石膏像的写生训练是素描学习的必修课，便于学生更好地观察和研究形体。